Hortoilijan voikukkapesto

Kaikkien tuntemasta, useimpien vihaamasta nurmikon rikkakasvista kannattaa valmistaa tätä mahtavan makuista pestoa. Jos epäilet tai pelkäät voikukan lehtien maistuvan kitkeriltä, niin tässä voit olla varma, että mahdollinen kitkeryys peittyy voimakkaan juuston ja valkosipulin maun alle. Sillä suosittelen käyttämään joukossa myös terälaitaisia lehtiä, niissä on enemmän tehoa ajatellen maksan puhdistusta. 3 – 3,5 dl      sileälaitaisia voikukanlehtiä […]