Voikukkamarmeladi

Marmelaadia voikukasta

Kun haluat talvella muistaa kesän, voisiko se onnistua millään muulla tavoin yhtä helposti kuin nauttimalla jäätelöä voikukkamarmeladin kanssa. Voikukkamarmeladi sopii hyvin myös lettujen päälle ja muihin jälkiruokiin ja leivonnaisiin. 300 g         voikukan kukkia 4 dl             vettä 300 g         sokeria (mieluiten tummaa) 1 tl              sitruunankuorta raastettuna Laita nypityt kukinnot kattilaan, mittaa vesi päälle. Kuumenna kiehuvaksi, nosta […]