Pihlaja on Pohjois-Savon maakuntakasvi ja muinaissuomalaisten pyhä puu. Se kasvaa melkeinpä missä vaan. Aukeilla paikoilla siitä tulee leveä, monirunkoinen puu. Pihlaja on tyypillinen hyönteispölytteinen kasvi.
6 l vettä 2 – 3 kpl limeä siivutettuna 1 sitruuna, kuori ja hedelmäliha siivutettuna mukaan (valkoinen poistetaan) 1,5 l kerkkiä 2 cm pala inkivääriä
Kuusenkerkät sisältävät paljon hivenaineita, a- ja c-vitamiineja sekä antioksidantteja. Tuoreet kuusenkerkät sopivat syötäväksi varhain keväällä siltään, niitä voi laittaa salaattiin tai leivän päälle. Kuusenkerkistä voi
Kuusenkerkkiä voi säilöä pakastamalla tai kuivaamalla tai alkoholiin uutettuna. Voit tehdä myös kuusenkerkkäjuomaa. Juomaa kannattaa myös pakastaa, niin saa nauttia juomaa myös syksyllä ja talvella
Kuusenkerkät sisältävät paljon hivenaineita, A- ja C-vitamiineja sekä antioksidantteja. Kuusenkerkkäsiirappia voi käyttää yskänlääkkeenä tai hoitamaan keuhkoputkentulehdusta. Sillä voi makeuttaa myös teen, käyttää sitä leipätaikinaan tai
Toiseksi yleisin puulajimme suomessa on kuusi. Kuusesta saamme monenlaista terveyshyötyä. Vähäisin niistä ei varmaan ole sen mieltä rauhoittava vaikutus, kun pääsemme kuusimetsään samoilemaan. Kuusen tuoksu
