Kauniista valkorunkoisesta maamme kolmanneksi yleisimmästä puusta, koivusta, saadaan mahlaa ja pieniä, nuoria lehtiä kannattaa myös hyödyntää monella tavalla. Luonnossa liikkuessa kaunis koivikko hoitaa mieltämme ja
Maitohorsmaa on helppo kerätä, sitä löytyy hyvin ja se on myös nopeaa kerättävää. Sitä voi myös käyttää hyvin monipuolisesti erilaisiin ruokiin. Kaikki osat: varsi, lehdet,
Vain teepensaan lehdistä tehtyä juomaa saa virallisesti kutsua teeksi, vaikka me helposti arkikielessä puhumme yrttiteestä. Joitakin villiyrttejä me vain keräämme, haudutamme kaatamalla päälle kuuman veden,
Pihlaja on Pohjois-Savon maakuntakasvi ja muinaissuomalaisten pyhä puu. Se kasvaa melkeinpä missä vaan. Aukeilla paikoilla siitä tulee leveä, monirunkoinen puu. Pihlaja on tyypillinen hyönteispölytteinen kasvi.
Toiseksi yleisin puulajimme suomessa on kuusi. Kuusesta saamme monenlaista terveyshyötyä. Vähäisin niistä ei varmaan ole sen mieltä rauhoittava vaikutus, kun pääsemme kuusimetsään samoilemaan. Kuusen tuoksu
Vuohenputkea pidetään pahamaineisena rikkakasvina. Sillä on laajalle levittyvät rönsyilevät maavarret, jonka vuoksi se valtaa puutarhan, ja se on vaikea hävitettävä kukkapenkistä ja kasvimaalta. Mutta eihän
Smoothien joukossa on helppo nauttia isompikin kourallinen vihreitä, terveellisiä, maksaa hoitavia voikukan lehtiä ja kukkia. Muutenkin smoothieen voi sisällyttää melkeinpä mitä vain, vain oma mielikuvitus
Kun haluat talvella muistaa kesän, voisiko se onnistua millään muulla tavoin yhtä helposti kuin nauttimalla jäätelöä voikukkamarmeladin kanssa. Voikukkamarmeladi sopii hyvin myös lettujen päälle ja
Kaikkien tuntemasta, useimpien vihaamasta nurmikon rikkakasvista kannattaa valmistaa tätä mahtavan makuista pestoa. Jos epäilet tai pelkäät voikukan lehtien maistuvan kitkeriltä, niin tässä voit olla varma,
Voikukka on yleinen, kaikkien tuntema ja useimpien vihaama nurmien ja kukkapenkkien rikkakasvi. Sen sijaan, että vihaamme ja myrkytämme voikukat ja itsemme roundupilla, voisimme iloita voikukkien
