Nokkospiirakka (gluteeniton)

Tämä piirakka maistuu kaikille sekä kahvipöydässä että salaatin kanssa iltapalalla. Nokkonen lisää ravintoarvoa ja antaa myös miellyttävää makua.  Pohja: 250 g maitorahkaa 125 g voita2 dl gluteenittomia jauhoja1 tl leivinjauhetta Sekoita maitorahka ja pehmeä voi. Lisää kuivat aineet. Sekoita nopeasti tasaiseksi.Taputtele taikina ohueksi levyksi piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Täyte: 2-3 dl ryöpättyä, hienonnettua nokkosta200 g fetajuustoa […]