Vuohenputki (Aegopodium podagraria)

Vuohenputkea pidetään pahamaineisena rikkakasvina. Sillä on laajalle levittyvät rönsyilevät maavarret, jonka vuoksi se valtaa puutarhan, ja se on vaikea hävitettävä kukkapenkistä ja kasvimaalta. Mutta eihän sitä tietysti kannata hävittää, hyvää ja maukasta ravintokasvia. Vuohenputki on hyvä villiyrtti sen saatavuuden, hyvän maun ja helppokäyttöisyyden vuoksi. Vuohenputken ovat pohjolaan tuoneet alun perin munkit, jotka viljelivät sitä lääkekäyttöön […]